Tal y como anunciábamos hace unos días, el pasado 5 de noviembre tuvo lugar en Pacs del Penedès un acto en el que Bodegas Torres presentó ante un nutrido grupo de asistentes cuál ha sido su camino tecnológico para la adopción de SAP HANA.
En colaboración con Stratesys, esta empresa familiar, dedicada a la elaboración de vinos y brandies de calidad, ha migrado su anterior gestión de base de datos analítica hacia un modelo SAP BW on SAP HANA. A través de este proyecto de implantación, la bodega ha logrado comprimir hasta un 70% el volumen de su anterior base de datos, lo que ha permitido incrementar más de un 43% la rapidez de los procesos.
En el marco de este proyecto, Bodegas Torres también ha implementado Acelerador CO-PA sobre SAP HANA en sus procesos de análisis de costes, con el objetivo de poder lanzar estos procesos con más rapidez y con mayor frecuencia, permitiendo ajustes en repartos más eficientes. Esta herramienta ha hecho posible que dichos procesos se aceleren hasta un 95%, lo que ha redundado en un considerable ahorro en términos de gestión administrativa y financiera.
El proyecto de migración a SAP HANA de Bodegas Torres se ha desarrollado a partir de una fase inicial de “Laboratorio” en la que Stratesys puso a disposición de la bodega una infraestructura cloud que permitió evaluar con antelación los distintos escenarios posibles. Esta primera fase le posibilitó testar la plataforma, reducir los costes de puesta en marcha de los trabajos e incorporar un “business plan” específico, todo ello sin la necesidad de adquirir ni plataforma tecnológica ni licencias de producto.
A este respecto, durante el encuentro, Jordi Castells, CIO de Bodegas Torres, aseguró que “tanto en la toma de la decisión, como en la ejecución del proyecto, ha sido clave el proceso de evaluación y análisis previo realizado de forma conjunta con Stratesys, que ha hecho posible controlar los tiempos de implantación, establecer un roadmap tecnológico y obtener unos resultados satisfactorios desde el primer momento”.
Varios medios de comunicación se hacen eco estos días de la noticia: