A digitalização melhora em até 35% a eficiência no setor agroalimentar

A Stratesys desenvolveu mais de 70 projetos no setor agroalimentar na Espanha e na América Latina.

A agricultura de precisão reduz custos entre 20% e 35% e melhora o uso de recursos críticos.

O setor agroalimentar avança em seu processo de transformação digital com o objetivo de melhorar a eficiência operacional, o planejamento e a sustentabilidade. A Stratesys, multinacional tecnológica especializada em transformação digital, identificou melhorias de até 35% em determinados processos após a implementação de soluções tecnológicas em empresas do setor, tanto na Espanha quanto em países da América Latina, como Brasil, México e Colômbia.

Embora o agronegócio tenha historicamente apresentado uma menor velocidade na adoção tecnológica, nos últimos anos houve uma aceleração na incorporação de ferramentas digitais, especialmente em um contexto marcado pela pressão sobre as margens, pelas mudanças climáticas e pela necessidade de cumprir novas regulamentações relacionadas à rastreabilidade e à sustentabilidade.

Resultados observados após a digitalização das operações

Com base em mais de 70 projetos realizados no setor agroalimentar, a Stratesys observou melhorias operacionais significativas associadas à adoção de diversas tecnologias. A agricultura de precisão, por meio de sensores, IoT e imagens de satélite, permitiu melhorias de rendimento de até 25% e uma redução de custos operacionais entre 20% e 35%, graças ao uso otimizado de recursos como água, fertilizantes e pesticidas.

A implementação de maquinário autônomo e drones reduziu os tempos operacionais no campo entre 20% e 40%, aumentando a eficiência das atividades agrícolas. Por sua vez, os modelos de análise de dados e previsão melhoraram em até 30% o planejamento da produção, a gestão de estoques e a distribuição.

No âmbito financeiro e comercial, as soluções de planejamento geraram retornos de 10%, vinculados a uma melhor gestão de margens, redução de perdas e controle de custos. Por fim, a adoção de plataformas integradas — ERP, soluções colaborativas e blockchain — resultou em aumentos de eficiência entre 10% e 20%, além de permitir rastreabilidade completa, incluindo o acompanhamento da pegada de carbono.

Demanda tecnológica no setor e nível de maturidade

As tecnologias mais solicitadas pelas empresas agroalimentares com as quais a Stratesys trabalha concentram-se em:

• Soluções de planejamento financeiro e de vendas.
• Integração de processos e atores da cadeia de valor.
• Primeiras iniciativas com inteligência artificial aplicada a previsões e otimização operacional.
• Plataformas voltadas para rastreabilidade e cumprimento de objetivos de sustentabilidade.

O grau de digitalização varia conforme o elo da cadeia: enquanto fornecedores de insumos e distribuidores apresentam níveis elevados de maturidade, os produtores ainda demonstram menor adoção tecnológica, em parte devido aos investimentos necessários ou à resistência à mudança. No entanto, segundo a Stratesys, o retorno mensurável dessas soluções está favorecendo uma adoção progressiva.

Impacto regulatório na estratégia tecnológica

Fatores normativos como a nova Política Agrária Comum (PAC), os padrões ESG e a rastreabilidade exigida pelo mercado e pelos reguladores estão acelerando a tomada de decisões tecnológicas no setor. Essas normas estão consolidando uma mudança de paradigma em que a tecnologia deixa de ser uma ferramenta opcional para se tornar uma alavanca estratégica de adaptação e competitividade.

A Stratesys participou de iniciativas focadas em sustentabilidade, rastreabilidade, automação e tomada de decisões baseada em dados, aplicando uma abordagem integral que abrange desde o planejamento até a gestão documental e a análise preditiva.

A transformação digital no agro não se limita ao uso de tecnologia no campo. Ela afeta toda a cadeia de valor e exige uma visão estruturada, colaborativa e alinhada aos objetivos de negócio e às exigências regulatórias”, conclui Luis Piguillem, responsável por Agribusiness na Stratesys.